SIESTA EN EL TAHUANTINSUYU MALBEC Y CABERNET SAUVIGNON ESTUCHE MADERA

Siesta en el Tahuantinsuyu – Estuche de Madera x3 (2 Malbec + 1 Cabernet Sauvignon)

Una obra maestra de Ernesto Catena Vineyards, este estuche de edición limitada encapsula la esencia del Valle de Uco, Mendoza. Compuesto por dos botellas de Malbec y una de Cabernet Sauvignon, todos provenientes de viñedos biodinámicos certificados en Vistaflores, este conjunto refleja una filosofía enológica que honra la tierra y sus ciclos naturales.

Descripción general

El estuche "Siesta en el Tahuantinsuyu" es una expresión pura del terroir mendocino, elaborado bajo prácticas biodinámicas que respetan la armonía entre la vid y su entorno. Cada botella es una manifestación del compromiso con la calidad y la autenticidad, ofreciendo una experiencia sensorial única.

Composición y elaboración

• Malbec: Proveniente de viñedos a 1.200 msnm en Vistaflores, este varietal se fermenta con levaduras nativas y se cría durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso, aportando complejidad sin opacar la fruta.

• Cabernet Sauvignon: Cultivado en las mismas altitudes, este vino se fermenta de manera natural y envejece 14 meses en barricas de roble francés y americano, desarrollando una estructura robusta y elegante.

Notas de cata

• Malbec: De color rojo profundo, en nariz despliega aromas a ciruelas maduras, violetas y sutiles notas especiadas. En boca, es redondo y equilibrado, con taninos sedosos y un final persistente que invita a otro sorbo.

• Cabernet Sauvignon: Presenta un color rubí intenso. En nariz, se perciben frutos negros como cassis y moras, acompañados de toques de vainilla y café tostado. En boca, es estructurado, con taninos firmes y un final largo y especiado.

Maridaje

Este estuche es ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero a la parrilla, pastas con salsas intensas y quesos curados. Su complejidad y estructura lo hacen perfecto para ocasiones especiales y celebraciones.

Presentación

El estuche de madera grabado con mapas antiguos del Tahuantinsuyu no solo protege las botellas, sino que también añade un toque de distinción y elegancia, convirtiéndolo en un regalo excepcional para los amantes del vino.

Este conjunto es más que una selección de vinos; es una invitación a explorar la riqueza del Valle de Uco y la maestría de Ernesto Catena Vineyards en la creación de vinos que respetan y celebran la naturaleza.