LAS PERDICES BRUT ROSÉ X750cc

El Las Perdices Brut Rosé 750cc es un espumante rosado de alta gama elaborado por la reconocida bodega Viña Las Perdices, ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Este vino espumoso refleja la excelencia del terroir mendocino y la dedicación de la bodega en producir vinos de calidad superior.​

Descripción general

Este espumante es un tributo a la elegancia y frescura que caracterizan a los vinos rosados de Mendoza. Elaborado con uvas 100% Pinot Noir, cuidadosamente seleccionadas, ofrece una expresión vibrante y refinada, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial única en cada copa.​

Composición y elaboración

• Varietal: 100% Pinot Noir

• Método de elaboración: Charmat (segunda fermentación en tanques de acero inoxidable)

• Vinificación: Las uvas se prensan neumáticamente para obtener el jugo, que luego se enfría a 4 °C. Tras la decantación y trasiego, se inoculan levaduras seleccionadas y se fermenta a temperaturas controladas entre 14 y 16 °C durante 20 días.

• Crianza: 40 días en tanque

• Graduación alcohólica: 12,5%

• Temperatura ideal de consumo: 6–7 °C​

Notas de cata

• Vista: Color salmón pálido con reflejos brillantes y burbujas finas que forman una corona persistente.

• Nariz: Aromas delicados de frutos rojos, como frutillas y guindas, acompañados de sutiles notas florales, especialmente rosas.

• Boca: Entrada fresca y equilibrada, con una acidez vivaz que realza los sabores frutales y proporciona un final limpio y elegante.​

Maridaje

Ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros como mariscos, sushi, ensaladas frescas y carnes blancas. Su versatilidad también lo hace adecuado para celebraciones y momentos especiales.

Cierre

El Las Perdices Brut Rosé 750cc es una expresión sofisticada del espumante argentino, combinando tradición y modernidad en cada botella. Su perfil aromático y frescura lo convierten en una elección destacada para quienes buscan calidad y distinción en sus vinos espumosos.