GRAN LURTON CORTE FRIULANO 2022 PIEDRA NEGRA x750cc

Gran Lurton Corte Friulano 2022 de Bodega Piedra Negra es un vino emblemático que destaca por su innovación y calidad enológica. Este blend singular combina principalmente la variedad italiana Tocai Friulano con Sauvignon Blanc, ofreciendo una experiencia única en cada copa.

Origen: I.G. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Los viñedos se encuentran a una altitud de aproximadamente 1.100 metros sobre el nivel del mar, en suelos aluvionales ideales para la viticultura de alta gama.

Composición Varietal: 80% Tocai Friulano y 20% Sauvignon Blanc.

Elaboración: La cosecha se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés, sin fermentación maloláctica, para preservar la frescura y los aromas característicos de las variedades.

Crianza: El vino se cría sobre lías con bâtonnage frecuente en barricas. El Tocai Friulano envejece en barricas de roble francés de primer y segundo uso, mientras que el Sauvignon Blanc lo hace en barricas de segundo uso, aportando complejidad y equilibrio al conjunto.

Notas de Cata:

• Visual: Color dorado con reflejos verdes característicos de la variedad Tocai.
• Nariz: Aromas frescos de lima y hierbas, con notas de vainilla y avellanas, y un sutil toque de madera bien integrado.
• Paladar: En boca es untuoso, con una textura envolvente y un final agradablemente mantecoso.

Maridaje: Ideal para acompañar pescados como el rape con salsa cremosa, aves como la pintada con batatas y quesos azules como el Roquefort.

Gran Lurton Corte Friulano 2022 es una excelente elección para quienes buscan un vino blanco de alta gama, que refleja la innovación y el compromiso con la calidad de Bodega Piedra Negra, resaltando el carácter distintivo de las variedades Tocai Friulano y Sauvignon Blanc cultivadas en el Valle de Uco.