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Casarena Single Vineyard Lauren Cabernet Franc
Un Cabernet Franc de viñedo único, elaborado por Bodega Casarena en la finca Lauren, en Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza), una de las zonas más reconocidas de Mendoza para esta cepa. Las uvas se cosechan a mano en suelos de arcilla, limo y piedras.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Cata: color rojo profundo y brillante. En nariz, frutas rojas y negras con notas sutiles de pimiento asado, hierbas secas y cacao. En boca es expresivo y elegante, con buena estructura y final largo.
Maridaje: pastas con salsas de tomate, carnes a la parrilla, carnes de caza y platos con hongos.
Alcohol: alrededor de 14 %.
