ALMA NEGRA TINTO MAGNUM X 1,5 L

El Alma Negra Tinto Magnum 1,5 L es una joya enológica de Argentina, elaborada por Ernesto Catena Vineyards, una bodega reconocida por su enfoque artístico y biodinámico en la vinificación. Proveniente de la región de Mendoza, este vino tinto se presenta en una elegante botella Magnum, ideal para ocasiones especiales y para aquellos que aprecian vinos de carácter y profundidad.​

Descripción general

Este vino es un blend cuidadosamente elaborado, que refleja la riqueza del terroir mendocino. Su crianza de 16 meses en barricas de roble francés, con un 40% de roble nuevo, le confiere una complejidad y estructura notables. ​

Composición y elaboración

El Alma Negra Tinto es un ensamblaje de uvas Malbec y Bonarda, seleccionadas de viñedos ubicados en el Valle de Uco. La fermentación se realiza con levaduras naturales y una maceración prolongada de 40 días, seguida de una fermentación maloláctica en barricas, lo que aporta suavidad y redondez al vino.​

Notas de cata

• Vista: Color cereza profundo, casi púrpura, de capa media-alta.

• Nariz: Aromas frutales intensos, con notas especiadas y toques de tabaco rubio.

• Boca: Aterciopelado y elegante, con una presencia frutal destacada y un final largo y persistente. ​

Maridaje

Este vino es ideal para acompañar lomo con salsa de hongos, carnes rojas asadas, pastas con salsas intensas y quesos curados. Su estructura y complejidad lo hacen versátil para maridar con una variedad de platos sabrosos. ​

Cierre

El Alma Negra Tinto Magnum 1,5 L es una expresión auténtica del arte vitivinícola argentino, combinando tradición e innovación. Su presentación en formato Magnum no solo es un símbolo de celebración, sino también una garantía de evolución y longevidad en la guarda.​