1310 CHARDONNAY FINCA FERRER COLECCION X750cc

​El Finca Ferrer Colección 1310 mts Block c2 Chardonnay es un vino blanco de alta gama originario de Argentina, elaborado por la prestigiosa bodega Finca Ferrer. Este Chardonnay se distingue por su elegancia y complejidad, reflejando fielmente las características únicas del terroir de Gualtallary, en el Valle de Uco.​

Descripción general Proveniente de viñedos situados a 1.310 metros sobre el nivel del mar, este vino es una expresión pura de la viticultura de altura. La altitud y el clima de la región aportan una frescura y mineralidad distintivas, características que Finca Ferrer ha sabido capturar en cada botella de su Colección 1310.​

Composición y elaboración Elaborado 100% con uvas Chardonnay del cuartel especialmente seleccionado "Block c2", las uvas son cosechadas a mano con bajos rendimientos para capturar los aromas y sabores frutales de este varietal. El vino se cría en barricas de roble, sin fermentación maloláctica, lo que permite preservar su frescura y resaltar la mineralidad característica del terroir de Gualtallary. ​

Notas de cata

• Color: Presenta un atractivo tono dorado pálido que refleja su pureza y juventud.​
• Aromas: En nariz, despliega una compleja paleta aromática que incluye notas de manzana verde, flores cítricas y durazno blanco. Con la oxigenación, emergen sutiles matices de roble tostado, vainilla y un toque mineral que añade profundidad.​
• Sabor: En boca, se percibe una armoniosa combinación de acidez vibrante y cuerpo pleno. Los sabores de pera madura y piña tropical se entrelazan con una textura cremosa, mientras que el delicado aporte del roble añade una suave nota de mantequilla.​
• Final: El final es elegante y prolongado, dejando una impresión duradera de sus capas intrincadas. 

Maridaje Este Chardonnay versátil realza una variedad de experiencias culinarias. Su acidez refinada y perfil complejo lo convierten en un acompañante ideal para platos como:​

• Vieiras selladas con beurre blanc cítrico.​
• Pollo a la parrilla con salsa cremosa de hongos silvestres.​
• Bisque de langosta con un toque de aceite de trufa.​
• Tarta de vegetales asados y queso de cabra.​
• Pasta carbonara cremosa con panceta y parmesano. ​

Cierre El Finca Ferrer Colección 1310 mts Block c2 Chardonnay es una muestra excepcional de la calidad y el carácter que los vinos argentinos pueden ofrecer. Su elegancia, complejidad y fiel representación del terroir lo convierten en una elección perfecta para los conocedores que buscan una experiencia enológica sofisticada y auténtica.​