UNO RED BLEND 2020 ANTIGAL X750cc

El Antigal UNO Red Blend 2020 es un vino tinto argentino elaborado por Bodega Antigal, ubicada en el Valle de Uco, Mendoza. Este ensamblaje se compone de uvas seleccionadas y cosechadas a mano, provenientes de los viñedos propios de la bodega.

Composición Varietal:

• La mezcla exacta de variedades no se especifica en la ficha técnica disponible.

Elaboración:

• Cosecha y Selección: Las uvas se cosechan manualmente y, al llegar a la bodega, se refrigeran y se someten a una doble selección para garantizar la calidad.
• Vinificación: La bodega utiliza tecnología de gravedad para una vinificación suave, preservando la frescura y el carácter aromático de la fruta.
• Crianza: El vino envejece entre 8 y 10 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de Cata:

• Color: Rojo rubí con matices violetas de intensidad media.
• Aroma: Aromas frescos y frutales, con notas de frutas negras y rojas como ciruela, acompañadas de menta, alcanfor, pimienta blanca, grafito y vainilla.
• Sabor: En boca, presenta taninos sedosos y bien redondeados, con un buen equilibrio y un toque de madera elegante en el final.

Datos Técnicos:

• Alcohol: 13,9% v/v.
• Potencial de Guarda: Aproximadamente 5 años.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, embutidos y pastas rellenas.

Este vino refleja el compromiso de Bodega Antigal con la calidad y la innovación, ofreciendo una experiencia enológica que destaca la riqueza del terroir mendocino.