El The Lakes Single Malt Whisky es un whisky inglés de malta única producido por The Lakes Distillery, ubicada en el corazón del Parque Nacional del Distrito de los Lagos en Inglaterra. Fundada en 2014, la destilería se destaca por su enfoque artístico en la elaboración de whisky, fusionando ciencia, arte y naturaleza para crear expresiones complejas y llenas de sabor.
Serie "The Whiskymaker's Reserve":
Esta serie emblemática de la destilería presenta whiskies con una marcada influencia de jerez y una notable presencia de madera. Cada lanzamiento ofrece una exploración única de sabores, lograda a través de una meticulosa selección de barricas y técnicas de mezcla.
Lanzamientos destacados:
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The Whiskymaker's Reserve No.7: La última incorporación a la serie, continúa la tradición de la destilería de crear single malts ricos y complejos.
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The Whiskymaker's Editions: Esta colección incluye expresiones únicas como "Equinox" y "Galáxia", cada una ofreciendo un perfil de sabor distintivo y demostrando el enfoque innovador de la destilería en la elaboración de whisky.
Notas de cata generales:
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Aroma: Rico y aromático, con notas de frutas secas, especias y sutiles toques florales.
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Sabor: Complejo y en capas, presentando sabores como miel de Manuka, dátiles secos, nueces de cajú tostadas y especias dulces.
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Final: Largo y satisfactorio, con notas persistentes de frutas secas y una suave especia.
La dedicación de The Lakes Distillery a la artesanía y la innovación la ha posicionado como un productor destacado en el mundo de los whiskies de malta única. Sus expresiones son reconocidas por su profundidad, complejidad y la influencia única del entorno natural del Distrito de los Lagos.
