TALISKER 10 AÑOS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY X750cc

Introducción

El Talisker 10 Años es un whisky de malta único y emblemático proveniente de la histórica destilería Talisker, la más antigua aún en funcionamiento en la escarpada Isla de Skye, Escocia. Fundada en 1830, esta destilería se encuentra a orillas del Loch Harport, donde los vientos del mar y las montañas Cuillin infunden en cada gota su carácter inconfundible.

Origen y elaboración

• Ubicación y bodega: Distillery situada en Carbost, Isla de Skye, propiedad de Diageo, respetando técnicas tradicionales en sus cinco alambiques de cobre y en los característicos “worm tubs” que le otorgan un final más graso y redondo.

• Proceso: Doble destilación de cebada malteada con turba de nivel medio (18–22 ppm), usando agua de manantial que fluye sobre suelo turboso, añadiendo complejidad. El espíritu envejece diez años en barricas de roble americano.

Perfil de cata

• Color: Dorado profundo, casi como jugo de manzana añeja.

• Aroma: Notas marítimas pronunciadas —brisa salina, algas, humo de turba— acompañadas de cítricos maduros y hierbas medicinales.

• Gusto: Equilibria entre la turba ahumada y un dulzor maltoso, matizado por frutas secas, carne salada y un picante sutil.

• Final: Persistente y pimentoso, con un cálido eco salino que se prolonga en boca.

Reconocimientos

Parte de la prestigiosa serie Classic Malts de Diageo, el Talisker 10 ha sido galardonado con medallas de oro en eventos internacionales, incluyendo el San Francisco World Spirits Competition, y ha sido destacado como “el mejor single malt hasta 12 años”.

Maridaje

Ideal para degustarlo solo, con hielo muy suave o unas gotas de agua para revelar su complejidad. Acompaña a la perfección pescados ahumados, tártar de salmón, mariscos con toque picante, y quesos curados como manchego o pecorino. También es un maridaje excepcional con carnes rojas a la brasa.

Cierre

El Talisker 10 Años Single Malt es una joya robusta y refinada, que canaliza la esencia salvaje y costera de la Isla de Skye. Con su carácter ahumado, intensidad marítima y final especiado, es una elección distinguida para coleccionistas y exigentes paladares que buscan una experiencia auténtica y elegante en su vinoteca de lujo.