SOMBRERO CABERNET FRANC 2023 X750cc

El Sombrero Cabernet Franc 2023 es un vino tinto elaborado por Huentala Wines, una bodega destacada de Argentina situada en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Este varietal refleja la esencia del terroir mendocino, ofreciendo una experiencia enológica sofisticada y compleja, ideal para los paladares más exigentes.

Descripción general Este Cabernet Franc se origina en los viñedos de Gualtallary, una región reconocida por sus condiciones óptimas para el cultivo de variedades tintas de alta calidad. La altitud y el clima de la zona contribuyen a la expresión única de este vino, que ha sido galardonado con 95 puntos y Medalla de Oro en el International Wine Challenge 2024, destacando su excelencia en el ámbito internacional.

Composición y elaboración El Sombrero Cabernet Franc 2023 está compuesto en su totalidad por uvas Cabernet Franc. Su proceso de elaboración incluye una fermentación controlada para preservar los aromas y sabores característicos de la variedad. Posteriormente, el vino es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una mayor complejidad y estructura.

Notas de cata A la vista, presenta un color rojo rubí intenso con reflejos oscuros y profundos. En nariz, se perciben elegantes notas especiadas, acompañadas de sutiles aromas a pimiento verde, frutos negros, eucalipto, hierbas frescas y flores. Estos matices se integran armoniosamente con toques de tabaco, regaliz y vainilla, resultado de su crianza en roble. En boca, es un vino delicado, con acidez refrescante, taninos sedosos y persistentes, culminando en un final prolongado que invita a seguir disfrutándolo.

Maridaje Este Cabernet Franc es perfecto para acompañar platos de carnes rojas asadas, cordero a la parrilla, guisos intensos y quesos curados. Su estructura y complejidad realzan los sabores de comidas ricas y sabrosas, ofreciendo una experiencia gastronómica memorable.

Cierre El Sombrero Cabernet Franc 2023 de Huentala Wines es una muestra excepcional de la calidad y el potencial de los vinos argentinos, especialmente de la región de Gualtallary. Su elegante perfil y su distinguido reconocimiento internacional lo convierten en una elección imprescindible para quienes buscan vinos con carácter y autenticidad.