SAURUS ESTATE PINOT NOIR 2024 X750cc

​El Saurus Estate Pinot Noir 2024 es un vino tinto de alta gama originario de la Patagonia, Argentina, elaborado por la prestigiosa Bodega Familia Schroeder. Este Pinot Noir refleja la elegancia y sutileza características de la cepa, potenciada por las condiciones únicas de su terruño patagónico.​

Descripción general Proveniente de viñedos situados en la región de San Patricio del Chañar, este vino es testimonio del compromiso de la bodega con la calidad y la innovación en la viticultura argentina. El Saurus Estate Pinot Noir 2024 destaca por su frescura y complejidad aromática, ofreciendo una experiencia sensorial refinada para los paladares más exigentes.​

Composición y elaboración Elaborado 100% con uvas Pinot Noir, este vino se beneficia de las condiciones climáticas de la Patagonia, donde los días cálidos y soleados contrastan con noches frescas, favoreciendo una maduración óptima de la fruta. Un porcentaje del vino es envejecido durante 3 meses en barricas de roble francés y americano, mientras que el resto permanece en tanques de acero inoxidable, logrando un equilibrio entre la fruta y las sutiles notas aportadas por la madera. 

Notas de cata

• Vista: Presenta un color rojo brillante con destellos rubí.​
• Nariz: Aromas intensos a frutas rojas frescas, como frutillas y frambuesas, complementados con sutiles notas florales y un toque de vainilla.
• Boca: De cuerpo medio, ofrece una acidez equilibrada y taninos suaves, culminando en un final elegante y persistente.​

Maridaje Este Pinot Noir es versátil en la mesa, maridando perfectamente con platos como aves de corral, pescados grasos, pastas con salsas suaves y una variedad de quesos semicurados. Su frescura y equilibrio lo convierten en una elección ideal para acompañar comidas ligeras y sofisticadas.​

Bodega Familia Schroeder La Bodega Familia Schroeder es reconocida por su dedicación a la producción de vinos de alta calidad en la Patagonia argentina. Su enfoque en prácticas vitivinícolas sostenibles y su respeto por el terroir se reflejan en cada botella, ofreciendo vinos que capturan la esencia de la región.

El Saurus Estate Pinot Noir 2024 es una muestra excepcional del potencial de la Patagonia para producir vinos de Pinot Noir de clase mundial, combinando tradición e innovación en cada sorbo.