Riccitelli Vineyard Selection Malbec 2018 es un vino premium que captura la esencia del Malbec argentino, elaborado por la prestigiosa Bodega Matías Riccitelli. Proveniente de viñedos de altura cuidadosamente seleccionados, este vino combina la riqueza del terroir mendocino con la visión innovadora de su creador.
- Origen: Viñedos del Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Estos viñedos, situados entre 1.000 y 1.400 metros de altitud, cuentan con suelos pobres y pedregosos que aportan mineralidad y frescura al vino.
- Composición Varietal: 100% Malbec, elaborado con uvas seleccionadas manualmente de viñedos de más de 80 años de antigüedad.
- Elaboración: Las uvas se fermentan en pequeñas vasijas de concreto y se crían durante 18 meses en barricas de roble francés. Este proceso realza la complejidad y estructura del vino, manteniendo la pureza de la fruta.
- Notas de Cata:
- Visual: Rojo violáceo intenso con destellos oscuros y brillantes.
- Nariz: Aromas profundos de frutas negras como moras y ciruelas, acompañados de notas florales de violetas, especias dulces, cacao y un toque sutil de vainilla.
- Paladar: En boca es potente y elegante, con taninos aterciopelados y bien integrados. Su acidez equilibrada le aporta frescura, y su final es largo y persistente, con matices frutales y especiados que reflejan el carácter del Malbec de altura.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes asadas, empanadas mendocinas, pastas con salsas intensas y quesos curados.
Riccitelli Vineyard Selection Malbec 2018 es un homenaje a la tradición y al potencial del Malbec argentino, ideal para quienes buscan un vino sofisticado, lleno de carácter y personalidad.
