POMMERY BRUT ROYAL BLUE 750cc

POMMERY Brut Royal Blue 750 ml

Un champagne de lujo de la reconocida maison Pommery, situado en Reims, Francia, con una historia que arranca en 1836 y se nutre del legado innovador de Madame Pommery, creadora del primer Brut en 1874.

Descripción general

Esta cuvée exclusiva refleja el estilo moderno y refinado de Pommery. Se trata de un assemblage equilibrado de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, procedentes de viñedos selectos de la Côte des Blancs y Montagne de Reims. Su distintiva etiqueta azul, tono que evoca la elegancia y frescura, lo convierte en una pieza de diseño sobresaliente en cualquier vinoteca.

Composición y elaboración

• Variedades: mezcla clásica de Chardonnay –que aporta vivacidad y finura–, Pinot Noir y Pinot Meunier.

• Viñedos: más de 40 crus cuidadosamente seleccionados por su terroir excepcional.

• Proceso: fermentación y crianza en las históricas bodegas subterráneas de Pommery, a una temperatura constante de 10 °C, garantizando precisión y equilibrio estilístico.

Notas de cata

• Vista: amarillo pálido con reflejos verde claro y burbujas finas y persistentes

• Nariz: fresca y delicada, con notas de cítricos (limón, pomelo), frutas blancas, sutiles toques florales, y un ligero fondo de frutos rojos.

• Boca: elegante, vivaz y ligero. Se perciben frutas frescas, acidez equilibrada, taninos delicados y un final redondo con persistencia y suavidad.

• Según Difford’s: “melón, manzana verde y merengue de limón con biscocho mantecoso… ligeramente ácido con cítricos ligeros y manzana escalfada”.

Maridaje

Perfecto para acompañar aperitivos elegantes, mariscos delicados como sushi, sashimi y ostras. También armoniza con platos fríos, quesos suaves y pescados blancos .

Experiencia de consumo

Este Brut Royal Blue es el epítome de la sofisticación y frescura de Pommery. Su diseño azul aporta un toque de distinción, mientras que su equilibrio entre estructura y finura lo posiciona como una opción sobresaliente en eventos de alto nivel.

Cierre

La POMMERY Brut Royal Blue 750 cc es un champagne que combina elegancia visual y excelencia sensorial. Ideal para tu vinoteca de lujo, ofrece una experiencia refinada que honra su prestigiosa bodega, su terroir y su herencia centenaria.