PIEDRA NEGRA CABERNET SAUVIGNON ORGANIC 2022 X750

Piedra Negra Cabernet Sauvignon Organic 2022 es un vino que refleja el compromiso con la sostenibilidad y la excelencia enológica de Bodega Piedra Negra. Elaborado con prácticas orgánicas en el prestigioso Valle de Uco, este Cabernet Sauvignon destaca por su pureza y carácter único.

• Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Los viñedos orgánicos están situados en suelos aluvionales de gran altitud, ideales para la maduración equilibrada de las uvas.
• Composición Varietal: 100% Cabernet Sauvignon, cultivado sin el uso de pesticidas ni químicos sintéticos.
• Elaboración: Cosecha manual en el momento óptimo de maduración. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas frutales.
• Crianza: Contacto limitado con madera, lo que aporta equilibrio y suavidad sin restar protagonismo a la expresión frutal.
• Notas de Cata:
  • Visual: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, brillante y limpio.
  • Nariz: Aromas frescos de frutas negras como moras y grosellas, acompañados de sutiles notas especiadas y herbáceas.
  • Paladar: En boca es equilibrado, con taninos suaves y redondos. Presenta una acidez fresca que resalta su vivacidad y un final persistente con notas especiadas y minerales.
• Maridaje: Ideal para carnes asadas, guisos, pastas con salsas intensas y quesos semicurados.

Piedra Negra Cabernet Sauvignon Organic 2022 es una opción excelente para quienes buscan un vino elegante, fresco y elaborado con respeto al medio ambiente, resaltando el carácter distintivo del Cabernet Sauvignon del Valle de Uco.