PARTRIDGE CHARDONNAY VIÑA LAS PERDICES X750cc

El Partridge Chardonnay de Viña Las Perdices es un vino blanco de alta gama originario de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, una de las regiones vitivinícolas más reconocidas de Argentina. Este Chardonnay refleja la dedicación y pasión de Viña Las Perdices por la excelencia en la elaboración de vinos de calidad superior.​

Descripción general Este vino es una expresión pura del terroir mendocino, donde las condiciones climáticas y del suelo favorecen la producción de uvas Chardonnay de excepcional calidad. El Partridge Chardonnay se destaca por su elegancia y complejidad, ofreciendo una experiencia sensorial única para los amantes de los vinos blancos sofisticados.​

Composición y elaboración Elaborado 100% con uvas Chardonnay provenientes de viñedos situados a 1.030 metros sobre el nivel del mar en Agrelo, Luján de Cuyo. La cosecha se realiza de forma manual en cajas de 17 kg para preservar la integridad de las uvas. El mosto se obtiene mediante prensado neumático y se fermenta con levaduras seleccionadas a temperaturas controladas entre 16-18 °C. Posteriormente, el vino es madurado durante 4 meses en barricas de roble, lo que le aporta mayor complejidad y estructura. ​

Notas de cata A la vista, presenta un color verde tenue con reflejos amarillos. En nariz, se perciben notas cítricas y un sutil dejo floral. En boca, es complejo y suave, con sabores delicados que evocan su paso por roble, culminando en un final largo y equilibrado. 

Maridaje Este Chardonnay es ideal para acompañar pescados grasos, mariscos, aves con salsas cremosas y quesos suaves. Su versatilidad también lo convierte en una excelente opción para disfrutar con platos de cocina asiática o ensaladas gourmet.​

Sobre la bodega Viña Las Perdices es una bodega familiar ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo, al pie de la Cordillera de los Andes. Fundada en 2004, se caracteriza por su constante innovación y exploración de varietales poco tradicionales, reflejando la pasión y el compromiso de la familia Muñoz con la vitivinicultura argentina. ​

Cierre El Partridge Chardonnay de Viña Las Perdices es una muestra de la excelencia enológica de Mendoza, ofreciendo una experiencia única que combina tradición y modernidad, ideal para quienes buscan un vino blanco elegante y con carácter.