MONTFLEURY PINOT NOIR ROSE MAGNUM X1,5l

El Montfleury Pinot Noir Rosé Magnum 1,5L es una expresión refinada del arte vitivinícola argentino, elaborada por la prestigiosa Bodega y Cavas de Weinert, reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición enológica.

Descripción general

Proveniente de los viñedos de Gualtallary, en el Valle de Uco, Mendoza, este rosado captura la esencia del terroir andino. La altitud y el clima de la región contribuyen a la frescura y complejidad del vino, reflejando la dedicación de la bodega en cada botella.

Composición y elaboración

• Variedad de uva: 100% Pinot Noir.

• Cosecha: Realizada en dos etapas: una temprana en enero para preservar la acidez natural y otra más madura en febrero para aportar profundidad aromática.

• Vinificación: Método Blanc de Noir, con prensado suave a baja presión para extraer delicadamente el color y los taninos.

• Fermentación: Alcohólica durante 14 días a temperaturas controladas de 12-14°C; fermentación maloláctica parcial (50%) para equilibrar frescura y suavidad.

Notas de cata

• Vista: Color rosa pálido brillante, con reflejos cobrizos.

• Nariz: Aromas delicados de frutas rojas como grosellas y frutillas, complementados con notas florales y herbáceas.

• Boca: Entrada fresca y vibrante, con acidez marcada y textura suave. Sabores persistentes que reflejan la elegancia de la Pinot Noir.

Maridaje

Ideal para acompañar platos ligeros y sofisticados como ensaladas gourmet, ceviches, sushi, pescados a la parrilla y cocina asiática. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción tanto para aperitivos como para platos principales.

Cierre

El Montfleury Pinot Noir Rosé Magnum 1,5L es una joya enológica que combina tradición y modernidad. Su presentación en formato magnum lo hace perfecto para celebraciones y ocasiones especiales, ofreciendo una experiencia sensorial única que deleitará a los paladares más exigentes.