MERLE 12 BOTANICALS CONTEMPORARY DRY GIN X750mL

MERLE 12 BOTANICALS CONTEMPORARY DRY GIN 750 mL

Descripción general
Esta edición de Merle es un gin London Dry contemporáneo, producido en Buenos Aires, Argentina, y elaborado con una cuidada selección de 12 botánicos. Es la expresión perfecta de innovación y juventud, fiel al espíritu moderno de la destilería Merle.

Origen y bodega
Merle nace en la región del Gran Buenos Aires, donde su alambique de 300 L, apodado “Dora”, destila este gin con alto estándar artesanal. Su creación responde al deseo de ofrecer un producto local de calidad internacional con identidad argentina.

Composición y elaboración
Utilizando un método de infusión por vapor, los 12 botánicos —entre ellos enebro clásico, corteza de casia, cilantro y cítricos frescos— aportan complejidad y armonía. Su destilación enfatiza la pureza y elegancia, destacando una textura ligeramente aceitosa y sedosa en boca.

Notas de cata

• Vista: Cristalino y brillante, fiel al estilo London Dry.

• Nariz: Predominan notas de enebro realzadas por un delicado frescor cítrico, seguido de un leve perfume especiado.

• Boca: Seda que envuelve el paladar, con entrada fresca y ligera picazón de cilantro, dulzor tenue de casia, y un postgusto vibrante de cítricos, enebro persistente y un susurro de pimienta negra.

Graduación alcohólica
Con un 40 % ABV —según registros oficiales de su ficha técnica y comercios locales— mantiene un equilibrio ideal entre robustez y delicadeza.

Maridaje y servicio
Ideal para coctelería de alta gama como gin tonic con twist de naranja o toronja, martini clásico o spritz ligeros. Su perfil fresco y especiado armoniza con mariscos, ceviches, sushi, ensaladas gourmet, y quesos suaves o frutos secos tostados.

Cierre
El Merle 12 Botanical Contemporary Dry Gin es un gin artesanal de carácter distintivo que fusiona tradición y modernidad. Su cuidadosa elaboración y perfil sofisticado lo convierten en una pieza indispensable en la cava de cualquier amante del gin. Perfecto para destacar en una vinoteca de lujo.