MACOLLO CHARDONNAY NARANJO X750cc

El Macollo Chardonnay Naranjo es una joya enológica que refleja la innovación y la autenticidad del terruño mendocino. Proveniente de la región de Montecaseros, San Martín, Mendoza, este vino naranjo 100% Chardonnay destaca por su elaboración artesanal y su carácter distintivo.​

Descripción general Este vino es el resultado de una vinificación cuidadosa que busca resaltar las cualidades únicas del Chardonnay cultivado en suelos aluvionales de Mendoza. La fermentación con levaduras indígenas y una crianza sobre lías durante 10 meses en barricas de roble francés aportan complejidad y profundidad al vino.​

Composición y elaboración

• Varietal: 100% Chardonnay
• Región: Montecaseros, San Martín, Mendoza​
• Elaboración: Fermentación con levaduras indígenas; crianza sobre lías durante 10 meses en barricas de roble francés​
• Alcohol: 12,8%​
• Enólogo: Santiago Vignoni​

Notas de cata

• Vista: Presenta un color amarillo con destellos verdosos, indicativo de su frescura y vitalidad.​
• Nariz: Aromas intensos y elegantes que evocan frutas blancas, manzanas verdes y cítricos, con sutiles notas de vainilla y pan tostado integradas por su crianza en roble.​
• Boca: De impacto dulce y refrescante acidez, ofrece un final persistente. Es elegante y complejo, con cuerpo medio y notas que recuerdan a frutas blancas maduras y cítricos.​

Maridaje Este Chardonnay Naranjo es versátil en la mesa, ideal para acompañar carnes blancas, mollejas grilladas, bruschettas, pastas ligeras, tablas de quesos, risottos de hongos con crema, ensaladas de hojas verdes y frutos secos o caramelizados.​

Cierre El Macollo Chardonnay Naranjo es una expresión auténtica de la innovación en la viticultura argentina, ofreciendo una experiencia sensorial única que deleitará a los paladares más exigentes.