El Luca Old Vine Malbec 2022 es un vino tinto producido por la Bodega Luca, fundada por Laura Catena, en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este vino destaca por provenir de viñedos antiguos, con una edad promedio de 54 años, situados en las regiones de Paraje Altamira, Tupungato y La Consulta, a una altitud aproximada de 1.066 metros sobre el nivel del mar.
Composición Varietal: 100% Malbec.
Elaboración:
- Crianza: El vino es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 35% son nuevas y el 65% de segundo uso.
Notas de Cata:
- Aroma: Presenta aromas de especias y cereza negra, con notas de cacao.
- Sabor: En boca, los sabores de frutas se destacan gracias a su profundidad y acidez vivaz, culminando con toques de espresso.
Maridaje: Este Malbec armoniza bien con carnes de caza como venado, carnes rojas como bistec y cerdo, codorniz, diversas preparaciones de cordero y quesos de intensidad media.
Reconocimientos:
- James Suckling: 95 puntos. Destacó sus notas de hierbas de montaña, cerezas negras ácidas y un final jugoso y mineral.
- Wine Enthusiast: 92 puntos. Resaltó su estructura y final con un toque de hierbas saladas.
Este vino refleja el compromiso de la Bodega Luca en rescatar viñedos antiguos y producir vinos que expresen la historia y el alma de los viñedos centenarios de Mendoza.
