LES FUMEES BLANCHES GRIS DE SAUVIGNON X750cc

​Les Fumées Blanches Gris de Sauvignon es un vino rosado de alta gama originario de la región de Gascuña, en el suroeste de Francia. Este vino es elaborado por Domaines François Lurton, una bodega reconocida por su dedicación a la producción de vinos excepcionales que reflejan la pureza y la autenticidad del terruño francés.​

Descripción general Este vino es una expresión sofisticada de la variedad Sauvignon Gris, una mutación menos común del Sauvignon Blanc que se caracteriza por sus uvas de piel rosada. La elección de este varietal y el meticuloso proceso de vinificación dan como resultado un vino de elegancia y complejidad, ideal para quienes buscan experiencias enológicas únicas.​

Composición y elaboración Elaborado 100% con uvas Sauvignon Gris, la vendimia se realiza mecánicamente en las horas más frescas del día para preservar la frescura y minimizar la oxidación. Se lleva a cabo una maceración prolongada de 8 a 12 horas para extraer el color característico de las pieles del Sauvignon Gris. La fermentación se realiza a temperaturas controladas, seguida de una maduración sobre lías finas, lo que aporta al vino una mayor complejidad y estructura.​

Notas de cata

• Vista: Presenta un color muy pálido con un delicado matiz salmón, típico de un 'vin gris'.​
• Nariz: Ofrece aromas cautivadores e intensos de jazmín, bayas de enebro, limón y durazno.​
• Boca: En boca, se muestra equilibrado, con una entrada suave y un final fresco, persistente y maravillosamente mineral. Combina perfectamente la suavidad del durazno con la vivacidad de los cítricos.​

Maridaje Este vino es versátil y marida excelentemente con ensaladas, charcutería y platos ligeramente especiados. Su frescura y elegancia también lo convierten en una opción ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla y platos de cocina asiática.​

Cierre Les Fumées Blanches Gris de Sauvignon es una muestra sublime de la capacidad de Domaines François Lurton para innovar y ofrecer vinos que deleitan los sentidos. Su carácter distintivo y su refinamiento lo posicionan como una elección excepcional para los conocedores que buscan calidad y originalidad en cada copa.