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El La Posta Tinto Red Blend es un vino tinto argentino elaborado por La Posta Vineyards, que combina tres variedades emblemáticas de la región de Mendoza:
Composición Varietal: 60% Malbec, 25% Bonarda y 15% Syrah.
Ubicación de los Viñedos: Las uvas provienen del Valle de Uco, Mendoza, a una altitud promedio de 945 metros sobre el nivel del mar.
Crianza: El 30% del vino envejece durante 8 meses en barricas de segundo uso, de las cuales el 30% son de roble americano y el 70% de roble francés.
Notas de Cata:
Aroma: Presenta aromas de cerezas rojas y frambuesas fusionados con moca y especias.
Sabor: Al primer sorbo, se percibe una explosión de fruta dulce y fresca que se despliega ampliamente en el paladar. La textura viscosa en boca mantiene los sabores persistentes, mientras que los toques de especias para hornear y un sutil aporte de roble conservan los sabores a frutas, manteniéndolos frescos y vívidos.
Maridaje:
Este vino versátil es ideal para acompañar una variedad de platos. Algunas sugerencias incluyen:
Frittata de ricota salata y pimientos asados.
Costillas asadas con glaseado de granada.
Pollo asado con relleno de arándanos rojos y arroz salvaje.
Estas combinaciones resaltan las características del vino y ofrecen una experiencia gastronómica equilibrada.
El La Posta Tinto Red Blend es un vino para cualquier ocasión, que refleja la riqueza y diversidad de los viñedos mendocinos.