KAIKEN ULTRA PINOT NOIR 2022 X750cc

​El Kaiken Ultra Pinot Noir 2022 es un vino tinto de alta gama elaborado por la prestigiosa bodega Kaiken, reconocida por su compromiso con la excelencia en la vitivinicultura argentina. Este Pinot Noir destaca por su elegancia y complejidad, reflejando las características únicas de su terroir patagónico.​

Descripción general Este vino es una fiel expresión de la Patagonia argentina, una región emergente en la producción de Pinot Noir de alta calidad. El Kaiken Ultra Pinot Noir 2022 se caracteriza por su frescura y sofisticación, resultado de una cuidadosa selección de uvas y un proceso de vinificación meticuloso.​

Composición y elaboración El vino está compuesto en un 100% por uvas Pinot Noir provenientes de viñedos ubicados en Mainqué, General Roca, en la provincia de Río Negro. Esta zona se encuentra a 396 metros sobre el nivel del mar y se distingue por sus suelos aluviales y clima con buena amplitud térmica, condiciones ideales para el cultivo de esta cepa. La fermentación se realiza en piletas de concreto con levaduras seleccionadas y naturales, seguida de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura al vino. ​

Notas de cata A la vista, presenta un color rojo de mediana intensidad. En nariz, se perciben atractivas notas de frutas como cerezas y frambuesas, acompañadas de sutiles aromas especiados y toques minerales que aportan profundidad. En boca, es un vino de perfil frutado y fresco, con taninos suaves y delicados, y un final elegante y prolongado, evidenciando su equilibrio y refinamiento. ​

Maridaje Este Pinot Noir es ideal para acompañar platos de carnes blancas, pescados grasos como el salmón, pastas con salsas suaves y una variedad de quesos, especialmente aquellos de pasta blanda y semicurados. Su versatilidad y elegancia lo convierten en una excelente opción para maridar con una amplia gama de preparaciones gastronómicas.​

Cierre El Kaiken Ultra Pinot Noir 2022 es una muestra destacada de la calidad que la Patagonia argentina puede ofrecer en la elaboración de Pinot Noir. Su frescura, elegancia y expresión auténtica del terruño lo posicionan como una elección perfecta para quienes buscan vinos de alta gama con carácter y distinción.