KAIKEN INDOMITO RED BLEND 2019 X750cc

​El Kaiken Indómito Red Blend 2019 es un vino tinto de alta gama originario de la prestigiosa región de Mendoza, Argentina, específicamente de la microregión de Altamira en el Valle de Uco. Este ensamblaje refleja la excelencia y diversidad del terruño mendocino, ofreciendo una experiencia enológica única para los paladares más exigentes.​

Descripción general Este vino es una expresión auténtica del terroir de Altamira, reconocido por sus condiciones ideales para el cultivo de variedades tintas. El Kaiken Indómito Red Blend 2019 destaca por su complejidad y elegancia, resultado de una meticulosa selección de uvas y un proceso de vinificación cuidadoso.​

Composición y elaboración Este blend está compuesto por 45% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon y un 10% de una variedad seleccionada por el enólogo, manteniendo un toque de misterio que enriquece su carácter. Las uvas provienen de viñedos situados a 1.200 metros sobre el nivel del mar en Altamira, Valle de Uco. El 20% del vino es madurado en barricas de roble francés durante 10 meses, mientras que el 80% restante permanece en piletas de concreto, lo que permite resaltar la pureza de la fruta y la expresión varietal. ​

Notas de cata

• Vista: Presenta un color rojo intenso y brillante con destellos violáceos.​
• Nariz: Aromas frutales como ciruelas maduras, acompañados de notas especiadas de tomillo y sutiles matices florales.​
• Boca: Se percibe sedoso y fresco, con una estructura notable y un final prolongado que resalta sabores a frutas frescas. ​

Maridaje Este vino armoniza perfectamente con carnes rojas asadas, cordero a la parrilla, platos de caza y quesos curados. También es una excelente elección para acompañar guisos intensos y pastas con salsas robustas.​

Bodega Kaiken es una bodega que fusiona la tradición vitivinícola argentina con la experiencia chilena, bajo la dirección del reconocido enólogo Aurelio Montes. La línea Indómito representa la búsqueda de vinos que expresen la esencia indomable del terruño mendocino.​

Cierre El Kaiken Indómito Red Blend 2019 es una muestra excepcional de la calidad y diversidad de los vinos de Mendoza, ideal para quienes buscan una experiencia enológica sofisticada y auténtica.