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El José Zuccardi Malbec 2019 es una obra maestra de la viticultura argentina, elaborada por la prestigiosa Bodega Familia Zuccardi, ubicada en el corazón del Valle de Uco, Mendoza. Este vino rinde homenaje a José Alberto Zuccardi, segunda generación de la familia, y representa la evolución del emblemático Zuccardi Zeta, consolidándose como un ícono de elegancia, profundidad y expresión del terroir andino.
Proveniente de viñedos situados en Paraje Altamira y Gualtallary, a altitudes que oscilan entre los 1.100 y 1.400 metros sobre el nivel del mar, este Malbec se beneficia de suelos aluviales ricos en carbonato de calcio. Estas condiciones únicas aportan una mineralidad distintiva y una frescura notable, características que definen la identidad de los vinos de montaña de la bodega.
Varietal: 95% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon.
Vinificación: Fermentación en vasijas de concreto con levaduras autóctonas, seguida de una maceración de 20 días con técnicas de delestage y pigeage.
Crianza: 24 meses en foudres de roble de 2.500 litros, sin filtrado previo al embotellado.
Graduación Alcohólica: 14,5%.
Este meticuloso proceso de elaboración resalta la filosofía de la bodega de intervenir lo mínimo posible, permitiendo que el vino exprese fielmente el carácter del terroir.
Vista: Color rojo profundo con reflejos violáceos, brillante y atractivo.
Nariz: Aromas complejos de frutas negras y rojas maduras, como cerezas y moras, complementados con sutiles notas especiadas y un toque mineral.
Boca: En boca, se presenta con taninos firmes y maduros que aportan estructura, una acidez equilibrada que brinda frescura y un final largo y persistente que invita a seguir degustando.
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, platos con salsas intensas, quesos curados y embutidos. Su estructura y complejidad lo hacen perfecto para realzar sabores profundos y platos de alta cocina.
95 puntos – Robert Parker (Wine Advocate)
95 puntos – James Suckling
93 puntos – Wine Spectator
93 puntos – Wine Enthusiast
Fundada en la década de 1960 por Alberto Zuccardi, la bodega ha sido reconocida internacionalmente por su compromiso con la calidad y la innovación. Bajo la dirección de Sebastián Zuccardi, tercera generación de la familia, la bodega ha sido galardonada como la "Mejor Bodega y Viñedo del Mundo" por tres años consecutivos, destacando su dedicación a producir vinos que expresen la esencia del Valle de Uco.
El José Zuccardi Malbec 2019 es más que un vino; es una expresión auténtica del terroir mendocino y un testimonio del legado y la pasión de la Familia Zuccardi. Su presencia en una vinoteca de lujo no solo enriquece la oferta, sino que también ofrece a los clientes una experiencia sensorial inigualable.