IL CAPRONE MALBEC 2023 X750cc

El Il Caprone Malbec 2023 de Bodegas Bianchi es un vino tinto argentino de alta calidad que refleja la dedicación de la bodega a la sustentabilidad y al respeto por la biodiversidad en sus viñedos. Este Malbec se destaca por su expresión auténtica y elegante, siendo una elección ideal para quienes buscan vinos con carácter y compromiso ambiental.​

Descripción general Proveniente de los viñedos de Finca Doña Elsa en San Rafael, Mendoza, situados a 750 metros sobre el nivel del mar, el Il Caprone Malbec 2023 captura la esencia del terroir mendocino. La bodega ha implementado prácticas sostenibles en su cultivo, permitiendo que la biodiversidad prospere sin el uso de agroquímicos, lo que se refleja en la pureza y calidad del vino. ​

Composición y elaboración Este vino está elaborado 100% con uvas Malbec seleccionadas de viñedos que respetan la biodiversidad y la vida silvestre. La fermentación se realiza bajo estrictos controles de temperatura para preservar los aromas y sabores característicos de la variedad. Posteriormente, el vino es madurado en barricas de roble, lo que le otorga mayor complejidad y estructura. ​

Notas de cata

• Vista: Presenta una gran intensidad de color, con profundos matices violáceos que denotan la presencia del Malbec, resultando atractivo y seductor. ​
• Nariz: Ofrece un bouquet cautivador de ciruelas frescas, moras e higos, amalgamados con elegantes notas provenientes de su crianza en roble.
• Boca: En boca, es redondo y complejo, con taninos dulces que marcan su presencia, una untuosidad destacable y un final armónico y frutado. ​

Maridaje Este Malbec es ideal para acompañar carnes asadas, pastas con salsas intensas, quesos curados y platos de caza. Su estructura y complejidad lo convierten en un compañero perfecto para comidas ricas y sabrosas.​

Cierre El Il Caprone Malbec 2023 de Bodegas Bianchi es una expresión auténtica del Malbec argentino, combinando tradición, calidad y un fuerte compromiso con la sustentabilidad. Es una elección excepcional para quienes buscan disfrutar de un vino elegante y responsable con el medio ambiente.