HENDRICKS GIN 750ML

El Hendrick’s Gin 750 ml es una ginebra escocesa de carácter distintivo y sofisticado, elaborada por la reconocida destilería William Grant & Sons en Girvan, Escocia. Desde su lanzamiento en 1999, ha sido aclamada por redefinir el perfil clásico de la ginebra, incorporando una combinación única de botánicos tradicionales y esencias florales, lo que la convierte en una opción predilecta para los amantes de destilados refinados y con personalidad.​

Descripción general

Hendrick’s Gin se distingue por su proceso de destilación dual, utilizando dos alambiques históricos: el Bennett Still de 1860 y el Carter-Head Still de 1948. Esta técnica permite capturar una gama amplia de sabores y aromas, resultando en una ginebra equilibrada y compleja. La infusión posterior de esencias de pepino y rosa damascena aporta una frescura y elegancia inigualables, características que han posicionado a Hendrick’s como una ginebra icónica a nivel mundial.​

Composición y elaboración

La receta de Hendrick’s incluye once botánicos seleccionados meticulosamente: enebro, cilantro, cáscaras de limón y naranja, raíz de angélica, flor de saúco, manzanilla, semillas de alcaravea, bayas de cubeba, raíz de orris y milenrama. Estos ingredientes se destilan por separado en los dos alambiques mencionados, y posteriormente se combinan en pequeños lotes de aproximadamente 450 litros. Finalmente, se añaden las esencias de pepino y rosa, obtenidas mediante técnicas de infusión en frío, preservando así su frescura y delicadeza. ​

Notas de cata

• Vista: Transparente y brillante, con una pureza que refleja su meticulosa elaboración.​

• Nariz: Aromas florales predominantes de rosa y manzanilla, complementados por notas cítricas de limón y naranja, y un sutil toque herbáceo de enebro y cilantro. ​

• Boca: Entrada suave y sedosa, con sabores equilibrados de botánicos clásicos y una frescura distintiva aportada por el pepino. El final es limpio y persistente, dejando una sensación refrescante y floral. ​

Maridaje

Hendrick’s Gin es versátil y se presta para diversas combinaciones gastronómicas. Es ideal para acompañar:

• Ensaladas frescas con pepino, hierbas aromáticas y queso de cabra.​

• Mariscos a la parrilla o ceviches ligeros con notas cítricas.​

• Tartar de salmón o atún con aguacate y cebolla morada.​

• Quesos suaves o cremosos, como el queso crema.​

• Aperitivos ligeros como aceitunas, nueces o canapés de pepino.

Cierre

Hendrick’s Gin 750 ml representa la excelencia en la destilación artesanal, combinando tradición e innovación para ofrecer una experiencia sensorial única. Su perfil distintivo y elegante lo convierte en una elección perfecta para quienes buscan una ginebra de alta gama con carácter y sofisticación.​