Felino Malbec 2023 - Viña Cobos 🍷
El Felino Malbec 2023 es una expresión fresca y vibrante del Malbec argentino, elaborado por la prestigiosa Viña Cobos bajo la dirección del reconocido enólogo Paul Hobbs. Este vino refleja el compromiso de la bodega con la calidad y el respeto por el terroir, capturando la esencia de los viñedos de Mendoza.
Características del Vino:
• Origen: Uvas seleccionadas de distintos viñedos en Mendoza, una región que ofrece un clima seco y soleado, con viñas plantadas a más de 900 metros de altitud, lo que permite obtener uvas con un gran equilibrio entre acidez y concentración de sabores.
• Varietal: 100% Malbec, que refleja la tipicidad de esta variedad emblemática de Argentina.
• Elaboración: Las uvas son cosechadas manualmente y fermentadas en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y pureza de la fruta. El vino tiene una breve crianza en barricas de roble francés y americano, que le aporta un toque de complejidad sin opacar su carácter frutal.
Notas de Cata:
• Visual: Rojo violáceo intenso con destellos brillantes.
• Nariz: Aromas frescos y expresivos a frutas rojas como cerezas y frutillas, acompañados por notas de ciruelas maduras y un sutil toque floral de violetas.
• Paladar: En boca es jugoso y redondo, con taninos suaves y bien integrados. Su acidez equilibrada aporta frescura, mientras que su final es persistente con un retrogusto de frutas maduras y un sutil toque especiado.
Maridaje:
Es el compañero ideal para carnes asadas, empanadas argentinas, pastas con salsas intensas y quesos semicurados. También es excelente para disfrutar en una reunión informal con amigos o como aperitivo.
Felino Malbec 2023 es un vino joven y versátil que combina fruta intensa, frescura y suavidad, perfecto para aquellos que buscan un Malbec fácil de beber y disfrutar en cualquier ocasión. 🍇🍷
