FAMIGLIA BIANCHI MALBEC 2023 X750cc

​El Famiglia Bianchi Malbec 2023 es un vino tinto de alta gama originario de Argentina, elaborado por la prestigiosa Bodegas Bianchi. Esta bodega familiar, con una trayectoria de más de 90 años, se destaca por producir vinos que reflejan la esencia de los terroirs mendocinos, combinando tradición y modernidad en cada botella.​

Descripción general Este Malbec es una expresión auténtica de las regiones vitivinícolas de San Rafael y el Valle de Uco en Mendoza, zonas reconocidas por su excelencia en la producción de vinos de calidad. El Famiglia Bianchi Malbec 2023 se caracteriza por su complejidad y elegancia, resultado de una meticulosa selección de uvas y un proceso de vinificación cuidadoso.​

Composición y elaboración El vino está compuesto en un 100% por uvas Malbec provenientes de viñedos ubicados en San Rafael y el Valle de Uco. La vendimia se realiza de forma manual, asegurando la selección de las mejores uvas. Durante su elaboración, el 20% del volumen del vino es envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés, lo que le otorga mayor complejidad y estructura. 

Notas de cata A la vista, presenta un color violáceo profundo e intenso, característico del Malbec. En nariz, se perciben aromas frescos y minerales, destacándose la ciruela madura, la cereza y notas especiadas típicas del Malbec de San Rafael, además de sutiles toques florales que recuerdan a las violetas. En boca, tiene un ingreso dulce, con taninos suaves y maduros, logrando un equilibrio notable y una complejidad que culmina en un final elegante y prolongado. ​

Maridaje Este vino es ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero a la parrilla, pasteles de carne y quesos curados o de pasta dura. También armoniza perfectamente con platos ricos y sabrosos como estofados o guisos tradicionales.​

Cierre El Famiglia Bianchi Malbec 2023 es una muestra excepcional de la calidad y el carácter de los Malbec de Mendoza, perfecto para quienes buscan un vino con estructura, elegancia y una expresión genuina del terruño argentino.