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Colomé Auténtico Malbec – Edición Estuche de Lujo
Origen y Bodega
El Colomé Auténtico Malbec es una joya enológica proveniente de los Valles Calchaquíes, en Salta, Argentina. Elaborado por Bodega Colomé, la más antigua en funcionamiento continuo del país desde 1831, este vino refleja la tradición y el compromiso con la excelencia. Ubicada a 2.300 metros sobre el nivel del mar, la bodega cultiva sus viñedos en condiciones únicas que confieren al vino características distintivas.
Composición y Elaboración
Este vino es 100% Malbec, elaborado con uvas provenientes de un único viñedo situado a gran altitud. Se vinifica utilizando técnicas ancestrales como el "pigeage" y se fermenta con levaduras indígenas. No se utiliza roble en su crianza, preservando así la pureza y frescura de la fruta. La crianza se realiza durante 10 meses en tanques de acero inoxidable, seguida de 10 meses en botella antes de su lanzamiento al mercado.
Notas de Cata
De color rojo profundo con reflejos violáceos, en nariz despliega aromas intensos de cerezas, moras, higos y cassis, acompañados de notas especiadas como clavo de olor y un sutil toque mineral. En boca, es un vino de cuerpo completo, con taninos maduros y redondos, una acidez equilibrada y un final largo y persistente que refleja fielmente el terroir de altura.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes asadas, cordero a la parrilla, pasteles de carne y quesos curados. También armoniza perfectamente con platos ricos y sabrosos como estofados o guisos.
Presentación
Este vino se presenta en un elegante estuche de lujo, lo que lo convierte en una opción perfecta para regalar o para quienes buscan una experiencia enológica exclusiva.
Cierre
El Colomé Auténtico Malbec es una expresión pura y auténtica del Malbec de altura, sin intervención de madera, que captura la esencia del terroir de los Valles Calchaquíes. Una elección excepcional para los amantes del vino que buscan autenticidad y carácter en cada copa.