DV Catena Malbec - Malbec es un vino excepcional de la bodega Catena Zapata, que representa la expresión pura del Malbec argentino. Este vino proviene de la combinación de dos viñedos de altura, situados en distintos terroirs de Mendoza, lo que le aporta complejidad, estructura y equilibrio.
• Origen: Mendoza, Argentina, con uvas seleccionadas de viñedos de altura en Luján de Cuyo y el Valle de Uco.
• Elaboración: Cada viñedo se vinifica por separado para captar sus características únicas y luego se realiza el ensamblaje. Esto permite que el vino exprese las cualidades específicas de cada terroir, aportando equilibrio y complejidad.
• Notas de Cata:
• Visual: Color rojo profundo con tonos violáceos.
• Nariz: Aromas intensos de frutas rojas maduras como ciruelas y cerezas, complementados con sutiles notas florales de violetas, y un toque especiado.
• Paladar: En boca es estructurado y elegante, con taninos suaves y bien integrados. Presenta un balance entre frescura y concentración, con un final persistente y armonioso.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas robustas, quesos curados y platos de caza.
DV Catena Malbec - Malbec es un vino refinado y versátil, que celebra el carácter del Malbec de altura. Su equilibrio y riqueza en aromas lo convierten en una elección ideal para momentos especiales y cenas elegantes.
