Durigutti Pie de Monte Malbec es un vino exclusivo que refleja la pasión de los hermanos Héctor y Pablo Durigutti por resaltar las características únicas del Malbec mendocino. Este vino captura la esencia de los viñedos ubicados al pie de la montaña, donde el terroir imprime su carácter distintivo.
- Origen: Mendoza, Argentina. Las uvas provienen de viñedos seleccionados situados en las estribaciones de la cordillera de los Andes, donde los suelos pedregosos y el clima de altura ofrecen condiciones ideales para el cultivo del Malbec.
- Composición Varietal: 100% Malbec, expresando la riqueza y tipicidad de esta emblemática variedad argentina.
- Elaboración: Las uvas son cosechadas manualmente para garantizar su calidad. La fermentación se realiza en pequeños tanques de acero inoxidable para preservar la frescura de la fruta, y el vino se cría en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y elegancia.
- Notas de Cata:
- Visual: Rojo violáceo intenso con reflejos oscuros, mostrando su juventud y concentración.
- Nariz: Aromas a frutas rojas maduras como ciruelas y cerezas, combinados con notas florales de violetas y un sutil toque especiado y mineral.
- Paladar: En boca es redondo y jugoso, con taninos suaves y bien integrados. La acidez equilibrada aporta frescura, mientras que el final es largo y persistente, con notas frutales y un delicado toque de roble.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes a la parrilla, pastas con salsas intensas, empanadas criollas y quesos semicurados.
Durigutti Pie de Monte Malbec es una celebración del Malbec de altura, perfecto para quienes buscan un vino auténtico y con personalidad, que combine tradición y modernidad en cada copa.