El Desconfiado Vermouth es un vermut artesanal elaborado por Bodega Séptima en Argentina. Destaca por su complejidad de sabores y su equilibrio perfecto, siendo una opción ideal para quienes buscan una experiencia de vermut diferente y auténtica.
• Elaboración: La base es un vino blanco argentino al que se le añaden infusiones de hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas, como tomillo, romero y genciana. Este proceso de maceración lenta le permite desarrollar un perfil de sabor profundo y balanceado, ideal para disfrutar solo o en cócteles.
• Notas de Cata:
• Visual: Color ámbar brillante con reflejos dorados.
• Nariz: Aromas intensos de hierbas y especias, con toques cítricos de piel de naranja y notas especiadas de canela y cardamomo.
• Paladar: Entrada suave y dulce que da paso a un amargor sutil. Termina con un retrogusto especiado y herbal, duradero y agradable.
• Recomendaciones de Consumo:
• Ideal para servir con hielo y una rodaja de naranja.
• Excelente en cócteles como el Negroni o el Americano, resaltando sus notas herbales y especiadas.
• Maridaje: Perfecto para acompañar quesos, embutidos, aceitunas y frutos secos, además de platos frescos y mediterráneos.
El Desconfiado Vermouth de Bodega Séptima es una elección sofisticada y versátil para disfrutar en diferentes ocasiones, invitando a descubrir la tradición y el refinamiento del vermut argentino.
