DADÁ 7 MARACUYA X750cc

El Espumante Dadá Nº 7 Passion Maracuyá es una creación distintiva de Finca Las Moras, bodega reconocida por su enfoque innovador en la elaboración de vinos. Proveniente de San Juan, Argentina, este espumante dulce natural se destaca por su perfil aromático y su equilibrio entre dulzor y frescura.​

Descripción general

Elaborado mediante el método Charmat, el Dadá Nº 7 Passion Maracuyá combina uvas Torrontés (98%) y Malbec (2%) con un toque de esencia natural de maracuyá (0,30%). Este ensamblaje resulta en un espumante de carácter frutado y floral, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial refrescante y tropical.​

Notas de cata

A la vista, presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos y una burbuja fina y persistente. En nariz, se perciben aromas intensos a frutas tropicales, destacándose el maracuyá, acompañados de notas florales características del Torrontés. En boca, ofrece una entrada dulce y equilibrada, con una acidez que aporta frescura y un final prolongado y armonioso.​

Maridaje

Este espumante es versátil en la mesa. Se recomienda acompañar con quesos estacionados como parmesano, gouda o sardo, así como con foie gras o patés de sabores intensos. También es una excelente opción para postres dulces y cremosos, y platos con salsas cítricas o agridulces.​

Cierre

El Espumante Dadá Nº 7 Passion Maracuyá de Finca Las Moras es una expresión audaz y contemporánea del terroir argentino, ofreciendo una experiencia única que combina tradición e innovación. Su perfil aromático y sabor equilibrado lo convierten en una elección destacada para quienes buscan explorar nuevas sensaciones en el mundo de los espumantes.​