COLOME AUTENTICO MALBEC 2022 VALLE CALCHAQUI - SALTA X750cc

Colomé Auténtico Malbec 2022 es un vino tinto de alta gama elaborado por Bodega Colomé, ubicada en el Alto Valle Calchaquí, Salta, Argentina. Este varietal destaca por su pureza y expresión genuina del Malbec, reflejando las características únicas de su terroir de gran altitud.

Origen: Las uvas provienen de viñedos situados a 2.300 metros sobre el nivel del mar, en el Valle Calchaquí, Salta. Esta altitud extrema contribuye a una maduración lenta de las uvas, resultando en una concentración excepcional de aromas y sabores.

Composición Varietal: 100% Malbec.

Elaboración: Este vino se elabora utilizando técnicas tradicionales, sin paso por barrica, para preservar la pureza de la fruta y la expresión auténtica del Malbec. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, y el vino no se filtra ni se clarifica antes del embotellado.

Notas de Cata:

• Visual: Color rojo brillante e intenso.

• Nariz: Aromas de frutas negras y rojas, con una nariz perfumada que presenta notas florales y especiadas.

   

• Paladar: Fresco, con una estructura elegante y taninos firmes pero bien integrados. Presenta sabores de frutas maduras, especias y una mineralidad distintiva.

• Final: Largo y persistente, con una agradable frescura que invita a otro sorbo.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza, quesos curados o pastas con salsas intensas. Su estructura y complejidad lo convierten en un excelente acompañante para momentos especiales.

Colomé Auténtico Malbec 2022 es una expresión pura y sin artificios del Malbec de altura, ofreciendo una experiencia sensorial rica y equilibrada en cada copa.