CHACAYES COSECHA 2018 VALLE DE UCO PIEDRA NEGRA X750cc

Chacayes Cosecha 2018 Valle de Uco Piedra Negra es un vino de alta gama que refleja la singularidad del terroir del Valle de Uco, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Mendoza. Este Malbec, con su carácter intenso y su elegancia refinada, es un ejemplo perfecto de la calidad que se obtiene en los viñedos de altura de la bodega Piedra Negra.

• Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Los viñedos, situados a más de 1.100 metros sobre el nivel del mar, crecen en suelos aluvionales que brindan una excelente combinación de frescura y concentración para el desarrollo del Malbec.
• Composición Varietal: 100% Malbec, elaborado con uvas seleccionadas de los mejores lotes de la finca Chacayes, lo que otorga una expresión auténtica de esta variedad.
• Elaboración: Las uvas son cosechadas manualmente y fermentadas en pequeños tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la tipicidad de la fruta. El vino se cría en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad, estructura y un toque de elegancia.
• Notas de Cata:
  • Visual: Rojo profundo con reflejos violáceos, denotando su concentración y juventud.
  • Nariz: Aromas intensos a frutas negras como moras y ciruelas, con delicadas notas florales de violetas y un toque de especias como la pimienta negra. La crianza en roble aporta notas sutiles de vainilla, tabaco y un toque de chocolate.
  • Paladar: En boca es robusto y elegante, con taninos firmes y bien integrados. La acidez equilibrada le otorga frescura, y el final es largo y persistente, con un retrogusto especiado y afrutado.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, asados, cordero, guisos, pastas con salsas intensas y quesos curados.

Chacayes Cosecha 2018 Valle de Uco Piedra Negra es un vino que expresa la grandeza del terroir de Mendoza, con una complejidad que lo hace ideal para quienes buscan una experiencia sensorial única. Con su potencial de guarda, es perfecto para quienes disfrutan de vinos sofisticados y con carácter.