CERVEZA MONASTERE BLOND X500mL

CERVEZA MONASTÈRE BLOND 500 mL

Acerca de la bodega
Monastère es una cerveza de estilo abadía elaborada por United Dutch Breweries, con raíces históricas en las antiguas abadías francesas de Wisques y Crespin. El maestro cervecero utiliza levadura típica de abadía, malta de cebada de alta calidad y lúpulos nobles, consiguiendo una cerveza refinada y de marcada tradición.

Descripción general
Monastère Blond es una cerveza dorada, de fermentación alta, con una graduación alcohólica de 6,5 %. Su perfil es suave, sutil, cremoso y con un equilibrado amargor, resultado de una receta exquisita que combina malta, levadura y especias delicadas .

Composición y elaboración
De estilo Abbey Blond, está elaborada con cebada malteada premium, lúpulos nobles y levadura de abadía. Su fermentación alta preserva todos los matices aromáticos y su equilibrado amargor le otorga frescura. Se envasa en lata de 500 mL, ideal para mantener su óptima condición hasta el servicio.

Notas de cata

• Color: Dorado brillante con una espuma blanca y cremosa de buena retención.

• Aroma: Notas suaves de vainilla, clavo de olor, caramelo, miel y ligeros matices frutales como pera o albaricoque .

• Sabor: Dulce inicial, evoluciona a un perfil más seco. Se destacan maltas caramelizadas, especias sutiles (clavo y vainilla), frutos blancos suaves y una final persistente con amargor delicado .

• Cuerpo y textura: Cuerpo medio, sensación cremosa con carbonatación viva y textura agradable, envolvente y cálida (6,5 % ABV).

Maridaje

• Entradas y bocados: Quesos de abadía, panes nuez, olivas rellenas.

• Platos principales: Mariscos sutiles (langostinos, vieiras), pollo especiado, pescados a la plancha.

• Postres: Crème brûlée, baklava, mousses de frutas blancas.

Recomendación de servicio
Servir entre 5–8 °C en copa tipo tulipa o cáliz para realzar aromas y retener la espuma.

Cierre
Monastère Blond 500 mL es una joya cervecera que combina tradición histórica y elaboración artesanal. Su perfil elegante y refinado la convierte en una opción exclusiva para incluir en una selección premium, ideal para paladares exigentes que valoran la complejidad, el equilibrio y la riqueza aromática de una auténtica cerveza de abadía.