CERVEZA GOYENECHE IPA X500mL

GOYENECHE IPA 2025 – 500 mL

Cerveza artesanal premium, Argentina

🏭 Origen y bodega

Elaborada por Cervecería Goyeneche, una familia cervecera fundada en 2007 en Buenos Aires con un claro enfoque en la calidad, innovación y equilibrio sensorial. Se destaca especialmente en la categoría de cervezas lupuladas, donde esta IPA ocupa un lugar privilegiado dentro de su portafolio.

Descripción general

La Goyeneche IPA es una India Pale Ale moderna, de color dorado medio con reflejos ámbar y una espuma blanca de persistencia media, que invita a degustar de inmediato. De cuerpo medio y textura suave, ofrece una tomabilidad elevada sin sacrificar carácter.

Composición y elaboración

El perfil está dominado por un blend de maltas de soporte que, sin recargar el paladar, permiten que el lúpulo destaque con claridad . Fue sometida a dry-hopping, técnica que intensifica su aroma frutal y cítrico. Tiene aproximadamente 50 IBU y una graduación alcohólica del 6 % ABV.

Notas de cata

• Color: Dorado medio brillante, cristalino con reflejos ámbar.

• Aroma: Predominan las notas cítricas y frutales, acompañadas de sutiles toques florales, resinosos y pináceos, propios del lúpulo fresco.

• Sabor: Amargor notable pero armónico, con equilibrada presencia de malta. Destacan sabores a frutas de carozo y tropicales, con retrogusto seco y limpio.

• Sensación al paladar: Cuerpo medio suave, carbonatación media, y un final medio‑seco que invita a un segundo sorbo.

Maridaje

Ideal para acompañar platos especiados como cocina mexicana, thai o hindú, donde el amargor complementa el picante. También resalta al maridarse con alimentos grasos: frituras, cerdo, salmón ahumado o anchoas, gracias a su frescura lupulada .

Cierre

La GOYENECHE IPA 500 mL es una declaración de estilo lupulado, con equilibrio refinado, carácter frutal y final seco, perfecta para una vinoteca selecta. Representa fielmente la filosofía familiar y artesanal de Goyeneche, ideal para quienes buscan una cerveza de alta gama con una experiencia sensorial fresca y única.