CERVEZA GOYENECHE HAZY X500mL

El Goyeneche Hazy IPA 500 mL es una cerveza artesanal de alta gama producida por Cervecería Goyeneche, reconocida por su línea de cervezas lupuladas y sofisticadas. Con origen en Boulogne, Buenos Aires, esta Hazy IPA se destaca por su calidad y elegancia, ideal para brindar en ocasiones especiales o lucir en una vinoteca de lujo.

Descripción general

Esta cerveza es un reflejo del espíritu creativo y experimental de la cervecería fundada en 2007 por los hermanos Goyeneche. Como parte de su serie de cervezas lupuladas, la Hazy IPA se prepara cuidadosamente para ofrecer un perfil noble, frutal y sedoso.

Composición y elaboración

• Estilo: Hazy IPA (India Pale Ale turbia)

• Alcohol: 6,6–6,7 % ABV

• IBU: 21–29, lo que aporta un amargor moderado, perfectamente equilibrado

• Procedimiento: Incluye dry-hopping por slurry, técnica que intensifica los aceites esenciales del lúpulo, logrando aromas más vibrantes y complejos.

Notas de cata

• Color: Dorado opaco, con turbidez característica y espuma media, sedosa y persistente .

• Aroma: Intenso bouquet de lúpulos frutales y cítricos, con sutiles toques resinosos y pináceos gracias al dry-hopping.

• Sabor: Entrada fresca y vibrante; predominio del lúpulo cítrico y tropical con malta de soporte suave. Final medio-seco y limpio, con retrogusto prolongado donde persiste el carácter lupulado.

• Sensación en boca: Cuerpo medio, textura sedosa, carbonatación equilibrada y notable tomabilidad, ideal para disfrutar con moderación.

Maridaje

Esta Hazy IPA es excepcional con platos especiados y de sabores intensos: cocina mexicana, thai o india. Además, realza frituras, pescados grasos como salmón o anchoas, y también va muy bien con carnes blancas y embutidos suaves.

Bodega y contexto

Cervecería Goyeneche –también conocida como “Goye”– se posiciona desde 2007 como una de las cervecerías artesanales más prestigiosas de Argentina. Su énfasis en la tomabilidad, el equilibrio sabor/aroma y la constante innovación artesanal con lúpulos premium ha consolidado su reputación .

Cierre

El Goyeneche Hazy IPA 500 mL es una obra maestra lupulada: sofisticada, compleja y a la vez accesible. Su turbidez atrapa la vista; su perfil frutal, la nariz; y su equilibrio entre cuerpo, amargor y finale limpio completa una experiencia sensorial refinada. Una joya para coleccionar y disfrutar en una vinoteca de lujo.