CERVEZA CUSQUEÑA DARK LAGER X330mL

Cerveza Cusqueña Dark Lager 330 mL

Presentación
La Cusqueña Dark Lager, embotellada en presentación individual de 330 mL, pertenece a la renombrada cervecería peruana Unión de Cervecerías Backus & Johnston, fundada en 1908 en el histórico Cusco.

Perfil del estilo
Esta Dark Lager europea —también conocida como Cusqueña Negra— presenta un color negro intenso, casi tinta, coronado por una espuma cremosa y persistente. Elaborada con 100 % cebada malteada, ofrece un nivel alcohólico equilibrado del 5,5 %–5,6 % ABV.

Elaboración
Fermentada a baja temperatura y madurada cuidadosamente, conserva la pureza de la malta tostada. El proceso tradicional, avalado por certificaciones internacionales ISO en su planta de Cusco, garantiza consistencia y calidad

Notas de cata

• Vista: oscura y brillante, con reflejos en marrón profundo bajo la luz.

• Nariz: intensa presencia de aromas tostados, con matices de pan integral y maltas caramelizadas. En leve segundo plano, se perciben notas de chocolate oscuro y dulzura de toffee.

• Paladar: cuerpo medio, sedoso y muy equilibrado. Se aprecia una combinación melosa de caramelo y malta tostada, realzada con un hilo de cacao y vainilla. Amargor suave (aproximadamente 20 IBU), lo que la hace redonda y extendida en el final .

Maridaje
Ideales para acompañar cortes asados, embutidos artesanales, guisos de sabores profundos o quesos añejos. También combina exquisitamente con postres de chocolate o helados a base de nueces.

Cierre
La Cusqueña Dark Lager es una cerveza premium, con expresión elegante y equilibrio refinado. Su estilo sofisticado y perfil sensorial la convierten en una opción distinguida para tu espacio gourmet, destacando la mejor tradición cervecera de los Andes.