CASARENA ESTATE CABERNET SAUVIGNON 2022 X750cc

El Casarena Estate Cabernet Sauvignon 2022 es un vino tinto de alta gama originario de Argentina, elaborado por la prestigiosa Bodega Casarena en la reconocida región de Luján de Cuyo, Mendoza. Este Cabernet Sauvignon refleja la excelencia del terroir mendocino, ofreciendo una experiencia enológica sofisticada y memorable.

Descripción general Este vino es una fiel representación del carácter distintivo de Luján de Cuyo, una zona vitivinícola de renombre internacional. El Casarena Estate Cabernet Sauvignon 2022 se destaca por su elegancia y complejidad, resultado de una meticulosa vinificación y una cuidadosa crianza.​

Composición y elaboración Elaborado 100% con uvas Cabernet Sauvignon provenientes de viñedos propios ubicados en Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, este vino es el fruto de una cosecha manual seguida de una selección rigurosa de racimos. Tras el despalillado, las uvas experimentan una maceración prefermentativa en frío en piletas de concreto. La fermentación alcohólica se realiza con levaduras seleccionadas a temperaturas controladas que no superan los 26°C, con un período de contacto con las pieles de 14 a 16 días. La fermentación maloláctica ocurre de forma espontánea en piletas de concreto. El vino se somete a una crianza de 6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, lo que le aporta mayor complejidad y estructura. ​

Notas de cata

• Vista: Presenta un color rojo brillante e intenso.​
• Nariz: Ofrece sutiles aromas a frutas negras como higos y cassis, acompañados por notas de especias y pimientos.​
• Boca: Es un vino de excelente volumen, con taninos que colaboran en un final persistente y equilibrado. ​

Maridaje Este Cabernet Sauvignon es ideal para acompañar carnes rojas asadas, platos de caza, guisos contundentes y quesos maduros. Su estructura y complejidad lo convierten en el complemento perfecto para comidas ricas en sabores intensos.​

Bodega Casarena Fundada en 2007, Casarena Bodega y Viñedos se ha consolidado como una de las bodegas más innovadoras de Mendoza. Con un enfoque en la sustentabilidad y el respeto por el terroir, Casarena combina técnicas tradicionales con tecnología de vanguardia para producir vinos que reflejan la diversidad y riqueza de sus viñedos.​

El Casarena Estate Cabernet Sauvignon 2022 es una elección excepcional para quienes buscan un vino argentino de alta calidad, que encapsula la esencia del Cabernet Sauvignon en el contexto único de Luján de Cuyo.​