Arroyo Grande Malbec Organic 2022 es un vino que combina la intensidad del Malbec con el respeto por la naturaleza, elaborado bajo prácticas orgánicas por Bodega Piedra Negra en el prestigioso Valle de Uco. Este vino captura la esencia del terroir de altura y el compromiso con la sostenibilidad.
• Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Viñedos orgánicos ubicados en suelos aluvionales y a gran altitud, que aportan frescura y complejidad a las uvas.
• Composición Varietal: 100% Malbec, cultivado sin el uso de pesticidas ni químicos sintéticos.
• Elaboración: Cosecha manual en el momento óptimo de maduración. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas frutales del Malbec.
• Crianza: Contacto limitado con madera para mantener la expresión pura de la fruta y un equilibrio elegante.
• Notas de Cata:
• Visual: Rojo profundo con reflejos violáceos, brillante y atractivo.
• Nariz: Aromas intensos de frutas rojas y negras como ciruelas y moras, con sutiles notas florales y un toque especiado.
• Paladar: En boca es fresco y equilibrado, con taninos suaves y redondeados. Presenta una acidez vibrante que resalta su vivacidad, con un final persistente y frutal.
• Maridaje: Ideal para carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas intensas, empanadas y quesos semicurados.
Arroyo Grande Malbec Organic 2022 es una expresión auténtica del Malbec del Valle de Uco, perfecto para quienes buscan disfrutar de un vino elegante y sostenible, con la calidad distintiva de Bodega Piedra Negra.
