ANIMAL ORGANIC VINEYARDS TORRONTES X750cc

​El Ánimal Organic Vineyards Torrontés es una joya enológica que refleja la esencia de los vinos blancos argentinos de alta gama. Proveniente de los viñedos orgánicos certificados de Ánimal Organic Vineyards, fundados por Ernesto Catena, este Torrontés destaca por su pureza y autenticidad, siendo una elección sublime para los paladares más exigentes.​

Descripción general Este vino blanco es una expresión fiel del Torrontés argentino, elaborado bajo prácticas de agricultura orgánica que respetan el medio ambiente y potencian las características intrínsecas de la uva. El compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la calidad se refleja en cada botella, ofreciendo una experiencia sensorial única.​

Composición y elaboración El Ánimal Organic Vineyards Torrontés está elaborado 100% con uvas Torrontés, cultivadas en viñedos propios que siguen estrictos estándares orgánicos. La fermentación se lleva a cabo bajo un meticuloso control de temperatura para preservar los aromas y sabores característicos de la variedad. Este enfoque en la vinificación permite que el vino exprese su frescura y vivacidad natural.​

Notas de cata

• Vista: Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.​
• Nariz: Aromas intensos y elegantes a flores blancas, como jazmín y azahar, acompañados de notas cítricas y sutiles toques de frutas tropicales.​
• Boca: Se percibe fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que realza sus sabores frutales. El final es persistente y armonioso, dejando una sensación refrescante en el paladar.​

Maridaje Este Torrontés es ideal para acompañar platos ligeros y frescos. Se recomienda maridarlo con ceviche de mango y aguacate, ensaladas de frutas, sushi, pescados blancos a la parrilla y quesos suaves. Su versatilidad también lo convierte en una excelente opción para disfrutar como aperitivo en reuniones exclusivas.​

Cierre El Ánimal Organic Vineyards Torrontés es una muestra del compromiso de la bodega con la excelencia y la sostenibilidad. Su carácter fresco y aromático lo posiciona como una opción destacada dentro de los vinos blancos argentinos, perfecto para quienes buscan una experiencia enológica auténtica y refinada.