AMALAYA MALBEC 2023 X750cc

Amalaya Malbec 2023 es un vino tinto argentino que destaca por su frescura y expresión frutal, ofreciendo una experiencia sensorial agradable y accesible.

• Origen: Valle Calchaquí, Salta, Argentina. Los viñedos de Bodega Amalaya se encuentran a más de 1.700 metros sobre el nivel del mar, en una de las regiones vitivinícolas más altas del mundo, lo que aporta características únicas a sus vinos.

   

   

• Composición Varietal: 85% Malbec, 10% Tannat y 5% Petit Verdot. Esta combinación de variedades aporta complejidad y profundidad al vino.

   

• Elaboración: Las uvas se cosechan manualmente entre febrero y marzo de 2023. El vino se fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la pureza de la fruta. Posteriormente, el 25% del vino se cría en barricas de roble francés durante 8 meses, lo que le otorga complejidad y estructura.

   

• Notas de Cata:

  • Visual: Color rojo brillante con bordes violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos rojos como fresas, frambuesas y ciruelas maduras, con un toque de pimienta y especias, complementados por elegantes notas florales.
  • Paladar: Entrada suave y fresca, con sabores de frutas rojas, especias y sutiles matices de vainilla provenientes de la crianza en roble francés. Taninos redondos y suaves que conducen a un final delicado y persistente.

• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas intensas, quesos curados y platos especiados.

Amalaya Malbec 2023 es una expresión auténtica de la viticultura salteña, reflejando el compromiso de Bodega Amalaya con la calidad y la representación fiel de su terroir único.