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Amalaya Corte Único 2022 es el vino ícono de Bodega Amalaya, elaborado en los altos viñedos de Finca San Isidro, ubicados a 1.800 metros sobre el nivel del mar en los Valles Calchaquíes, Salta, Argentina. Este blend combina 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Tannat, reflejando el potencial del terruño del norte argentino.
Elaboración: Las uvas se cosechan manualmente y se fermentan en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente, el vino se cría durante 12 meses en las mismas barricas, lo que le aporta complejidad y estructura.
Notas de cata:
Maridaje: Este vino armoniza perfectamente con carnes rojas, cordero, cerdo, aves, champiñones y quesos azules.
Amalaya Corte Único 2022 es una expresión auténtica de la viticultura salteña, que captura la esencia del terruño y la dedicación de Bodega Amalaya en la creación de vinos de alta calidad.