ALMA MORA DULCE X750cc

El Alma Mora Dulce de Viognier es un vino blanco dulce de alta calidad elaborado por Finca Las Moras, una reconocida bodega argentina situada en la provincia de San Juan. Este vino destaca por su frescura y elegancia, ofreciendo una experiencia sensorial única para los amantes de los vinos dulces.​

Descripción general El Alma Mora Dulce de Viognier refleja el carácter del terroir sanjuanino, donde las condiciones climáticas y del suelo favorecen la producción de uvas de excelente calidad. Este vino se caracteriza por su equilibrio entre dulzura y frescura, resultando en una opción ideal para quienes buscan un vino blanco dulce y refrescante.​

Composición y elaboración Elaborado 100% con uvas Viognier seleccionadas de viñedos ubicados en el Valle de Tulum, San Juan, a una altitud de 630 metros sobre el nivel del mar. La cosecha se realiza de forma manual, seguida de un despalillado y enfriamiento de la uva. La maceración se lleva a cabo durante 12 horas, luego se realiza un escurrido y desborre estático antes de iniciar la fermentación controlada a temperaturas entre 14 y 16°C. La fermentación se detiene por frío para preservar los azúcares naturales, seguido de estabilización y filtrado.

Notas de cata

• Vista: Presenta un color amarillo verdoso con tonos dorados.​
• Nariz: Aromas frutales y florales que recuerdan a azahares, damascos y miel.​
• Boca: Se percibe amplio y untuoso, con una dulzura equilibrada y un final fresco. ​

Maridaje Este vino es especialmente adecuado para acompañar postres y quesos blandos, como el roquefort. También es ideal para disfrutarlo solo como aperitivo.

Temperatura de servicio Se recomienda servir frío, a una temperatura de 8°C, para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas. ​

Cierre El Alma Mora Dulce de Viognier es una excelente representación de los vinos dulces argentinos, ofreciendo una combinación perfecta de dulzura y frescura que deleita los sentidos.