ACORDEON CABERNET SAUVIGNON 2022 X750cc

​El Acordeón Cabernet Sauvignon 2022 es un vino tinto de alta calidad elaborado por Finca Ferrer, una bodega reconocida por su dedicación a la excelencia en la viticultura argentina. Proveniente de los viñedos de Gualtallary, en el prestigioso Valle de Uco, Mendoza, este Cabernet Sauvignon refleja la esencia de su terruño, ofreciendo una experiencia enológica sofisticada y elegante.​

Descripción general Este vino es una manifestación del terroir de Gualtallary, una región que, gracias a su altitud y clima, proporciona condiciones ideales para el cultivo de variedades tintas de alta gama. El Acordeón Cabernet Sauvignon 2022 se caracteriza por su equilibrio y complejidad, atributos que lo posicionan como una elección destacada para los conocedores que buscan vinos con profundidad y carácter.​

Composición y elaboración Elaborado 100% con uvas Cabernet Sauvignon, este vino nace de viñedos situados a 1.310 metros sobre el nivel del mar, donde la amplitud térmica y los suelos calcáreos contribuyen a la concentración y calidad de la fruta. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con temperaturas controladas para preservar la pureza aromática y la expresión frutal de la variedad. Posteriormente, el vino es añejado con duelas de roble francés de tostado medio y fuerte durante cuatro meses, lo que le otorga mayor complejidad y estructura. ​

Notas de cata

• Vista: Presenta un color rojo granate intenso y brillante, con buena formación de lágrimas, indicando su concentración y juventud.​
• Nariz: Se perciben aromas a frutos negros maduros, como moras y cassis, complementados con notas herbales frescas y sutiles toques especiados que aportan complejidad al conjunto.​ 
• Boca: Es un vino de cuerpo envolvente, con taninos jóvenes y redondos que aportan una textura suave y equilibrada. Los sabores frutales dominan el paladar, culminando en un final largo y persistente que invita a una segunda copa.​

Maridaje El Acordeón Cabernet Sauvignon 2022 es ideal para acompañar carnes rojas asadas, pastas rellenas con salsas de carne, platos guisados y quesos semiduros. Su estructura y riqueza de sabores lo convierten en un compañero perfecto para platos de sabor intenso y elaborado. ​

Cierre Este Cabernet Sauvignon de Finca Ferrer es una muestra representativa de la calidad y el potencial de los vinos de Gualtallary, Mendoza. Su elegancia, equilibrio y fiel reflejo del terruño argentino lo convierten en una opción excepcional para quienes buscan una experiencia enológica de lujo y autenticidad.​